01,、中國肥料行業(yè)現(xiàn)狀

肥料是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,， 農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展離不開肥料?；室蚱渌傩юB(yǎng)分含量豐富,，增產(chǎn)效果顯著，在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,。目前,，中國的化肥生產(chǎn)量和使用量位居世界第一。在生產(chǎn)方面,，除氯化鉀外,，其他主要化肥品種均已呈現(xiàn)過剩狀態(tài)。

在應(yīng)用方面,，存在肥料使用結(jié)構(gòu)不合理,，過量施用和利用率低的問題， 具體表現(xiàn)為農(nóng)民在生產(chǎn)過程中只注重化肥的使用,，對有機(jī)肥和微生物肥料則十分輕視,，且為了獲得更好的肥效，盲目加大化肥的施用量,。

當(dāng)前世界農(nóng)作物化肥施用量為120 kg/hm2,， 中國農(nóng)作物化肥施用量為328.5 kg/hm2，遠(yuǎn)高于世界平均水平,?；蔬^量施用、盲目施用帶來了成本的增加,、環(huán)境的污染,、土壤的退化等一系列問題。

土壤是一個(gè)國家最重要的自然資源,。沈其榮：中國土壤學(xué)會(huì)副理事長,，中國植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼有機(jī)肥專業(yè)委員會(huì)主任沈其榮認(rèn)為土壤基礎(chǔ)地力是實(shí)現(xiàn)作物產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵因素， 就每千克化肥在不同作物上的平均增產(chǎn)效果而言：1975 年為25 kg 谷粒/kg 化肥,、15 kg 油料/kg 化肥,、10 kg 棉花/kg 化肥；2008 年為8~9 kg 谷粒/kg化肥,、6～7 kg 油料/kg 化肥,、5～6 kg 棉花/kg 化肥。

化肥報(bào)酬的急劇下降表明,，隨著化肥的長期使用,，土壤的基礎(chǔ)地力正在逐漸減弱,， 而土壤基礎(chǔ)地力的減弱已成為影響中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要限制因素,。

隨著民眾對環(huán)境問題和土壤循環(huán)利用認(rèn)知的逐步提高,，傳統(tǒng)的化肥已不能滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展,，發(fā)展高效環(huán)保肥料勢在必行,。

02、生物有機(jī)肥是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要選擇

基于目前農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,， 積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品,， 積極探索農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的方式，已成為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)研究的熱點(diǎn),。

在此背景下,， 生物有機(jī)肥以其獨(dú)特的優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁,，開辟出一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物－生物有機(jī)肥－作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路,。

首先，施用生物有機(jī)肥是提高土壤基礎(chǔ)地力,、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑,。

生物有機(jī)肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機(jī)肥料和生物肥料優(yōu)點(diǎn)于一體， 既有助于提高作物產(chǎn)量,，又能培肥土壤,、調(diào)控土壤微生態(tài)平衡、減少無機(jī)肥料用量,， 從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),， 符合中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的方向。

其次,， 生產(chǎn)生物有機(jī)肥是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段,。

農(nóng)業(yè)廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養(yǎng)元素和有機(jī)養(yǎng)分， 將其資源化利用制成生物有機(jī)肥,，通過微生物的作用使有機(jī)物礦質(zhì)化,、腐殖化和無害化，以供作物吸收利用,，不僅可以緩解農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的壓力,，也可以變廢為寶，獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益,。

綜上所述,， 生物有機(jī)肥作為一種高效無污染環(huán)保型產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要選擇,。

03,、生物有機(jī)肥的優(yōu)勢與作用機(jī)

優(yōu)勢

生物有機(jī)肥是在堆肥的基礎(chǔ)上,， 向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進(jìn)行二次發(fā)酵而制成的含有大量功能性微生物的有機(jī)肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤,、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢,。

與化肥相比：生物有機(jī)肥的營養(yǎng)元素更為齊全， 長期使用可有效改良土壤,，調(diào)控土壤及根際微生態(tài)平衡,，提高作物抗病蟲能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量,。與農(nóng)家肥相比：生物有機(jī)肥的根本優(yōu)勢在于：生物有機(jī)肥中的功能菌對提高土壤肥力,、促進(jìn)作物生長具有特定功效，而農(nóng)家肥屬自然發(fā)酵生成,，不具備優(yōu)勢功能菌的特效,。

與單純菌肥相比：生物有機(jī)肥包含功能菌和有機(jī)質(zhì)，有機(jī)質(zhì)除了能改良土壤,，其本身就是功能菌生活的環(huán)境,，施入土壤后功能菌容易定殖并發(fā)揮作用；而單純菌肥只含有功能菌,， 且其中的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境,，如果土壤有機(jī)質(zhì)缺乏可能無法存活或發(fā)揮應(yīng)有作用。另一方面,，生物有機(jī)肥比生物菌肥價(jià)格更為便宜,。

生物有機(jī)肥的作用機(jī)理，發(fā)酵菌和功能菌的作用

作物施用生物有機(jī)肥后,， 其中的發(fā)酵菌和功能菌大量繁殖,， 對改良土壤、促進(jìn)作物生長,、減輕作物病害具有顯著效果,。

▼主要原因在于：

一、肥料中的有益微生物會(huì)在土壤中大量定殖形成優(yōu)勢種群,， 抑制其他有害微生物的生長繁殖,，甚至對部分病原微生物產(chǎn)生拮抗作用，以減少其侵染作物根際的機(jī)會(huì),。

二,、功能菌發(fā)揮功效增進(jìn)土壤肥力，比如施用含固氮微生物的肥料,，可以增加土壤中的氮素來源,；施用含解磷、解鉀微生物的肥料，其中的微生物可以將土壤中難溶的磷,、鉀分解出來,，以便作物吸收利用。

三,、肥料中的許多微生物菌種在生長繁殖過程中會(huì)產(chǎn)生對作物有益的代謝產(chǎn)物,，能夠刺激作物生長，增強(qiáng)作物的抗病抗逆能力,。

▼生理活性物質(zhì)的作用

生物有機(jī)肥富含多種生理活性物質(zhì),，比如維生素、氨基酸,、核酸,、吲哚乙酸、赤霉素等生理活性物質(zhì),， 具有刺激作物根系生長,、提高作物光合作用的能力，使作物根系發(fā)達(dá),，生長健壯,；比如各種有機(jī)酸和酶類，可以分解轉(zhuǎn)化各種復(fù)雜的有機(jī)物和快速活化土壤養(yǎng)分,， 使有效養(yǎng)分增加,，供作物吸收利用,；比如其中的抗生素類物質(zhì),，能提高作物的抗病能力。

▼有機(jī)無機(jī)養(yǎng)分的作用

生物有機(jī)肥中既含有氨基酸,、蛋白質(zhì),、糖、脂肪等有機(jī)成分,，還含有N,、P、K 以及對作物生長有益的中量元素（Ca,、Mg,、S 等）和微量元素（Fe、Mn,、Cu,、Zn、Mo 等）,。這些養(yǎng)分不僅可以供作物直接吸收利用,， 還能有效改善土壤的保肥性、保水性、緩沖性和通氣狀況等,，為作物提供良好的生長環(huán)境,。

04、生物有機(jī)肥的應(yīng)用現(xiàn)狀

現(xiàn)階段,， 國內(nèi)種植戶施用生物有機(jī)肥的積極性不高,，生物有機(jī)肥使用率相對較低，主要在蔬菜,、水果,、中草藥、煙草等附加值較高的經(jīng)濟(jì)作物上應(yīng)用,。但隨著人們消費(fèi)水平和安全意識的提高,， 對綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增強(qiáng)， 生物有機(jī)肥將會(huì)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇,。

目前,，生物有機(jī)肥在一些生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地應(yīng)用取得了較好的效果,， 這對生物有機(jī)肥今后的推廣應(yīng)用起到良好的示范作用,。

發(fā)展對策

目前世界各國對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題高度關(guān)注,， 不斷加大對生物有機(jī)肥的開發(fā),、生產(chǎn)及應(yīng)用力度。中國生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)雖然有了一定的發(fā)展,，但由于多方面的原因,， 仍存在一些不足和亟待改進(jìn)完善的地方。未來,，中國生物有機(jī)肥的發(fā)展還需從以下3 個(gè)方面進(jìn)行努力,。

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量

提高生物有機(jī)肥產(chǎn)品質(zhì)量,，主要從菌種選育,、工藝優(yōu)化和開發(fā)新產(chǎn)品3 個(gè)方面入手。

在菌種選育方面,，應(yīng)加大對促進(jìn)根系生長,、轉(zhuǎn)化土壤養(yǎng)分、防控土傳病害,、消減與鈍化根際有毒有害物質(zhì)等特定功能的農(nóng)業(yè)微生物菌種資源的挖掘與利用,。另外，為保證產(chǎn)品在加工,、運(yùn)輸,、儲(chǔ)存等過程仍保持較高的生物活性,， 應(yīng)加強(qiáng)對抗逆性強(qiáng)的芽孢桿菌屬的應(yīng)用。

在工藝優(yōu)化方面,， 研發(fā)與建立不同固體有機(jī)廢棄物堆肥資源化利用技術(shù)與工藝,，根據(jù)不同來源的廢棄物，建立配套工藝與技術(shù),，以滿足變化多端的有機(jī)廢棄物資源化利用產(chǎn)業(yè)需求,。同時(shí)，優(yōu)化工藝參數(shù),，進(jìn)而提高產(chǎn)品質(zhì)量,、縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn)成本,。

06,、國家大力支持

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在全國農(nóng)業(yè)工作會(huì)議上表示，推進(jìn)開展果菜茶有機(jī)肥生物有機(jī)肥替代化肥行動(dòng),，對于優(yōu)化農(nóng)業(yè)投入品品種結(jié)構(gòu),、改良土壤、提高肥力和改善作物根際微生物群等具有積極作用,。

我們制定的化肥使用量零增長行動(dòng)方案明確提出,，在化肥使用結(jié)構(gòu)上要實(shí)現(xiàn)“兩優(yōu)化”：優(yōu)化氮磷鉀配比，促進(jìn)大元素與中微量元素的配合,；將生物肥料作為加快新產(chǎn)品推廣的一項(xiàng)重要內(nèi)容,，采取有力措施推動(dòng)微生物肥料推廣應(yīng)用。

未來,，將把生物有機(jī)肥作為促進(jìn)化肥減量增效的一項(xiàng)重要措施,，充分利用媒體加大宣傳引導(dǎo)，讓農(nóng)民了解生物有機(jī)肥在改良土壤,、培肥地力,、改良作物品質(zhì),、減輕農(nóng)業(yè)面源污染等方面的功效,，提高施用生物有機(jī)肥的主動(dòng)性和積極性,。

未來，我們將不斷完善鼓勵(lì)有機(jī)肥生物有機(jī)肥生產(chǎn)使用的財(cái)政,、稅收政策，進(jìn)一步加大支持力度,，推動(dòng)有機(jī)肥生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，加快有機(jī)肥生物有機(jī)肥的推廣應(yīng)用。